Nhưng hiện nay, bài toán chế biến sâu nông sản thực phẩm nói chung đang từng bước được các doanh nghiệp đưa ra lời giải, riêng thịt gà chế biến sâu đã được C.P.Việt Nam hiện thực hóa bằng việc tổ chức “Lễ công bố xuất khẩu lô thịt gà chế biến đầu tiên sang Nhật Bản”. Đây cũng là lô hàng thịt gà chế biến sâu đầu tiên của Việt Nam bởi Công ty TNHH CPV Food Bình Phước (CPV Food), (một công ty con của Công ty cổ phần chăn nuôi C.P. Việt Nam) được xuất khẩu sang thị trường được mệnh danh là “khó tính” bậc nhất trên thế giới là Nhật Bản trong tuần vừa qua.
Đây là lô hàng thịt gà chế biến dành riêng cho thị trường Nhật Bản, đồng phát triển với tập đoàn ITOCHU là đối tác liên minh kinh doanh của Tập đoàn C.P. Tại đây, có sự tham dự của đại diện Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Bộ Công thương, Lãnh sự quán Nhật Bản tại thành phố Hồ Chí Minh, Đại sứ quán Thái Lan tại Việt Nam, Cục Thú y, Ban lãnh đạo CPV, CPV Food, đại diện các đối tác, khách hàng đến từ Nhật Bản và Hàn Quốc, lãnh đạo tỉnh Bình Phước và các cơ quan thông tấn báo chí…
Lãnh đạo CPV Food cho rằng: “Thị trường Nhật Bản là một trong những thị trường tiềm năng và là “đích đến” của nhiều doanh nghiệp trong việc xuất khẩu các mặt hàng thực phẩm chất lượng cao. Để xuất khẩu sang Nhật Bản, CPV Food luôn cam kết truy xuất nguồn gốc 100% toàn bộ chuỗi cung ứng từ nguồn nguyên liệu thức ăn chăn nuôi đến chế biến sản phẩm, thực hiện các tiêu chuẩn thực hành tốt nhất theo đẳng cấp thế giới như môi trường và phúc lợi động vật… đáp ứng tất cả các tiêu chí khắt khe của Nhật Bản và các nước nhập khẩu khác…”. Theo lãnh đạo CPV Food cho biết, để có được thành quả như ngày hôm nay, Cục Thú y đã phối hợp với CPV Food tổ chức triển khai các chương trình giám sát dịch bệnh gia cầm, gắn với giám sát chuỗi cung ứng an toàn thực phẩm; thực hiện các yêu cầu vệ sinh thú y với cơ sở giết mổ; sản xuất an toàn thực phẩm đối với các cơ sở chế biến để có được sản phẩm thịt gà chế biến xuất khẩu an toàn và chất lượng cao đáp ứng các yêu cầu của Nhật Bản.
Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật Bản (MAFF) đã cử một đoàn kiểm tra thú y đến cơ sở sản xuất của CPV Food tại Bình Phước để đánh giá chuỗi sản xuất gà chế biến xuất khẩu, trong thời gian từ ngày 31/5/2022 đến ngày 3/6/2022. Ngày 30/8/2022, kết luận của đoàn kiểm tra thú y Nhật Bản (MAFF) khẳng định: Công ty TNHH CPV Food đảm bảo các yêu cầu vệ sinh thú y của MAFF để xuất khẩu vào thị trường Nhật Bản. Lô hàng gà chế biến đầu tiên với số lượng 33,6 tấn sẽ được xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản vào ngày 25/10/2022.
Được biết, Nhà máy CPV Food là một tổ hợp nhà máy chăn nuôi, chế biến thịt gà xuất khẩu hiện đại và lớn nhất Đông Nam Á của Tập đoàn với tổng vốn đầu tư 250 triệu USD, được khánh thành và bắt đầu hoạt động từ tháng 12/2020. Đầu năm nay Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã đến thăm nhà máy và phát biểu với lãnh đạo CPV Food “…Mong muốn nhà máy tăng cường sử dụng nguyên liệu trong nước thay thế nhập khẩu, nâng cao tỷ lệ nội địa hóa hơn nữa trong khâu sản xuất thức ăn chăn nuôi, xử lý tốt vấn đề môi trường khi vận hành, sử dụng hiệu quả nhất quỹ đất và lao động trên cơ sở công nghệ, quản trị hiện đại và cùng Việt Nam xây dựng một nền kinh tế độc lập, tự chủ…”.
Ông Montri Suwanposri, Tổng Giám đốc C.P. Việt Nam cho biết: “Việc xuất khẩu lô hàng đầu tiên sang Nhật Bản lần này là niềm vui và vinh dự của C.P. Việt Nam và CPV Food, đánh dấu sự thành công của chuỗi giá trị Feed - Farm - Food của CPV, bắt đầu hành trình đưa sản phẩm gà chế biến của Việt Nam sang thị trường Nhật Bản, và tiếp tục xuất khẩu ra thị trường nước ngoài mà Công ty hiện có. Nhân dịp đặc biệt này, CPV Food chân thành cảm ơn các cơ quan ban ngành của Việt Nam, các đối tác doanh nghiệp và khách hàng Nhật Bản đã cùng nhau nỗ lực để có được ngày hôm nay, hy vọng trong tương lai, mối quan hệ hợp tác này sẽ ngày càng sâu sắc hơn phát triển, tạo ra giá trị bền vững giữa các bên”.
